直播间里，6块钱一根的鲜食玉米这两天比较火。网友们在热议，卖一根玉米，农人究竟能挣多少钱？
在房山区窦店镇下坡店村的玉米地里，73岁的刘旺和老伴、儿子、儿媳一同，正在忙活着自家的70亩鲜食玉米。从大田老玉米，到鲜食玉米，刘旺跟玉米打了大半生交道，他知道，一根玉米能给一个农户带来什么。
一场可贵的大雨，让炎热的北京城凉快了不少。西南郊的下坡店村，被一片雨雾笼罩着。这儿离大石河只要3里地，是传统的农业村，首要是产小麦和玉米。
刘旺的玉米地在海东源生态农场里，海东源取自他儿子的姓名刘海东。雨一向淅淅沥沥地下着，父子俩坐在农场里的雨棚下，静静地看着绿莹莹的青纱帐。看着长势喜人的玉米，俩人脸上都透着淡淡的浅笑。
从刘旺有回忆开端，他家的农田里就一向种玉米。依照京郊的传统，刘旺年青的时分，家里的地，每年都是一茬小麦、一茬玉米轮着种，再零散种点儿白薯和菜。
“那时分是老玉米，比现在这种棒子大，黄粒的。”老玉米嫩的时分，家里会掰几根煮着吃，可是没什么滋味，算不上好吃。大田玉米都是等老练今后，收割、晾干、脱粒。
他年青时当过村里的农机手，一个月有40块钱薪酬。但餐桌上，仍是跟村里一切人家相同，缺少精粮。老玉米的粒磨成面，熬点粥，做点窝窝头，能填饱肚子，但欠好吃。巧手的农妇，想出了许多的把戏，粗粮细做。
“他就爱吃那个板儿条。”刘旺的老伴于国兰，一边比画一边说，“便是用玉米面和白面掺在一同，再切成条，像面条相同，再浇点卤，拌着吃。”
“对，那个好吃。”刘旺咯咯乐了，他说，除了玉米面掺白面，还有白薯面掺白面，都能做成板儿条面。
儿子刘海东听见聊起了板儿条面，也接上了话头，“嘿，现在可欠好找了，前一阵还有人问呢，就想吃那个白薯面掺白面的。”
儿子刘海东，小时分没吃过什么苦，但品尝了许多玉米面。跟许多同龄人相同，他仍是爱粮，对玉米面没有特别的爱好。
作为家中长子，他早早就担起了家庭重担。从房山区的职业学校结业后，刘海东进了城到一家修建公司上班。2003年结婚后，他就辞了职，回家陪白叟。“首要是我奶那时分身体欠好，我跟着我爸，照料我奶。”
后来，刘海东开起了租借。一边开租借，一边揣摩着干点事儿。北京租借司机都喜爱跟乘客谈天，刘海东也不破例。“我发现啊，城里的年青人，对不打农药、不必化肥的农产品，很感爱好。”在一次一差二错地与农业专家乘客的谈天之后，刘海东下定决心，又一次辞去职务，彻底回归乡野。
不支持，由于他知道种田很苦，刘海东仅仅小时分在田地里玩闹过，没有真实尝过干农活的辛苦。并且，种田靠天。一场冰雹，就能让一茬庄稼的收成，全落了空。
不对立，由于他对儿子的挑选，一向不过多干与。“我不论，让他自己干。”刘旺垂头，用粗糙的手掌搓了搓脸。白叟话很少，但只言片语，仍是带着对这个大儿子的期盼。
2015年，刘海东包了地，建起了农场，种上了玉米。只不过，种的玉米跟刘旺种了大半生的老玉米很不相同。“他说这种玉米是鲜食的。”
蹲在地头，刘旺把跟玉米打交道的经历都传授给刘海东。此刻的刘海东已经有自己的方案，他求助于各级农业技术组织，早早确认了要试种最契合商场潮流的新种类。
经过两年的探索，2017年，刘海东又得到北京市农业技术推广站和北京市粮经作物立异团队的协助。BM380和京白甜456等鲜食玉米新种类在海东源生态农场扎了根。
“380和456这两种鲜食的生果玉米，是我这儿最热销的种类。”刘海东看着雨中的玉米地，很骄傲地说。剥开带着雨珠的外皮，这种鲜食玉米的籽粒呈现出珍珠般的乳白色光泽，个头丰满、色彩鲜亮。刘旺捂嘴笑着提示：“能直接生吃，你咬一口试试。”
以往刘旺种的玉米，除了交公粮便是自己吃，肯定没出售经历能够传授给儿子。刘海东只能自己探索。他找过批发商业商场、找过大型商超，都没有拓打开。
“我自己开车，到城里早市去卖。”刘海东第一次去早市是长辛店，他大声呼喊，“鲜食玉米，一块钱一根”，可呼喊了半响也无人问津，一上午只卖了5根。
鲜食玉米，杰出的便是一个“鲜”字，采收期十分短。刘旺曾经种的老玉米，从种到收110到120天左右。刘海东种的鲜食玉米，最快82天就能老练。进入采收期后，一般3到5天要采收完。
“最好是3天内采完卖完。超越5天，玉米籽粒就塌坑了。”刘海东拿了一根鲜食玉米，摁了摁玉米粒，籽粒紧实，没塌坑，质量正佳。
好玉米需求赶快出售，刘海东抱着试试看的心思，又开车去了鲁谷，没想到，这儿的市民对鲜食玉米承受程度很高，一车玉米，一下午卖完。
这种直接跟社区对接的方法，逐渐成了刘海东首要的出售运营途径。鲜食玉米当天采，当天发往社区，以老父亲刘旺彻底没听说过的“社区团购”方法出售。
“我就知道卖得不错，都爱吃他种的玉米，吃了他种的，再吃别家的，觉得没味儿了。”老父亲可贵说了一串夸奖儿子的句子。他其实很难幻想，经过手机、经过微信群，儿子种的玉米能以均匀3块钱一根的批发价卖出去。
对网红鲜食玉米6块钱一根的价格，刘海东说不方便过多点评，“我知道建途径不容易，还有加工、包装、物流等本钱。”他核算了一下，自己每卖一根3块钱的鲜食玉米，大约能挣2块多钱，“我这一根的本钱大约是7毛，地租、水电、人工都算上。”
在与北京市农业技术推广站和北京市粮经作物立异团队继续深度协作后，刘海东选用生物农药、有机肥料，并继续试种新种类，比方一根玉米上既有甜粒也有糯粒的甜加糯玉米。他农场70亩鲜食玉米，一年两茬总共栽培100多亩，亩效益能到4000元左右。据了解，鲜食玉米均匀亩效益是传统大田玉米的两到三倍。2021年，北京市鲜食玉米培育栽培面积到达3.7万亩，但北京商场上鲜食玉米自给率只要30%左右，潜力仍然巨大。
