关于身体健康的老年人，每千克体重每天应摄入1.0-1.2克蛋白质。比方一位体重60千克的白叟，每天蛋白质摄入量应在60-72克左右。

  • 有研讨标明，关于肌肉衰减症危险较高或现已患有肌肉衰减症的老年人，蛋白质摄入量可适当添加至每千克体重每天1.2-1.5克，上述60千克体重的白叟，每天蛋白质摄入量则应为72-90克。

  • 若老年人患有肾脏疾病等特别疾病，蛋白质的摄入量应该要根据病况和肾功能情况做调整，一般要约束蛋白质摄入，以防加剧肾脏担负，详细应遵从医师或营养师的主张。

  富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆类及豆制品等，老年人可合理调配，确保蛋白质的摄入。

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