小麦玉米吐逆毒素，也称为脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），是由某些真菌发生的次生代谢产品之一，常见于受污染的小麦、大麦等谷物中。这种毒素对人体健康构成威胁，可引起厌恶、吐逆等症状，而且长时间摄入还可能对免疫体系形成危害。因而，在食物加工与流转环节中，精确快速地检测小麦中的吐逆毒素含量显得很重要。

  近年来，跟着生物技能的开展，商场上呈现了专门用于检测小麦吐逆毒素的仪器——小麦玉米吐逆毒素检测仪-饲料原料赭曲霉毒素检测仪【YT-L01G】。使用竞赛按捺免疫层析的技能原理，经过是经过待检测物与抗体结合的办法，剖析待检样品中真菌毒素残留。

  可快速检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品中如玉米、大米、小麦、大麦、糙米、麸皮、稻谷、豆粕、米糠、饲猜中的黄曲霉毒素B1、M1、总量，玉米赤霉烯酮、吐逆毒素、T2毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素等 。 该真菌毒素检测仪为集成化快速检测剖析设备，广泛适用于粮油体系、粮食站、粮油监测中心、粮油饲料出产加工、食物加工交易、畜禽养殖户自查、工商质监部分商场快速筛查等单位。

  总归，小麦吐逆毒素检测仪为保证食物安全供给了强有力的技能上的支撑，协助有关部分及时有用地发现并处理受污染产品，然后有用维护顾客健康。随技能渐渐的提高，未来此类检测设备将会愈加智能化、便携化，逐渐提高食物安全管理上的水准。