每年11月开端，德宏傣族景颇族自治州芒市万亩鲜食玉米就进入了为期8个月的采摘期。冬日清晨5点的芒市，寒意逼人。但风平镇拉院村的一片玉米地里，却是一派如火如荼的现象。乡民们顶着头灯，络绎在玉米地里，熟练地摘下丰满碧绿的玉米，然后一筐一筐地装进拖拉机的车厢里。

  “本年我种了15亩左右，再过四五天采收了之后，又要种第2次，今日是来帮亲属和朋友，一个人有150元工钱的收入。”正在采收玉米的风平镇那目村乡民向二李保告知记者。

  “今日要采收9亩，深夜采收玉米是为了可以更好的确保入库的时分玉米的温度比较低，这样保鲜作用比较好。”代收鲜食玉米的风平镇拉院村乡民莫二团英和记者说。他从2005年就开端栽培鲜食玉米，从刚开端的一两亩添加到现在的十七八亩。2011年，莫二团英开端代理鲜食玉米收买，在栽培玉米之外又添加了一份收入。“自从种了鲜食玉米今后，不少乡民买了车子，盖起了新房子。”莫二团英说。

  在“奋战”了8个小时之后，乡民们驾驭着拖拉机，满载着采收好的鲜食玉米朝着冷库进发，与清晨的阳光一同，形成了一幅热情洋溢的丰盈图景。

  在云南洪驰农业开展有限公司冷库里，德宏州鲜食玉米协会会长、云南洪驰农业开展有限公司总经理黄先驰一大早就忙活开了，他招待着工人们砍玉米把、入库降温、分拣、装框、上车自本年11月6日该公司发动收买鲜食玉米以来，每天都有大约100吨鲜食玉米从这儿发往全国各地。

  作为最早在芒市栽培鲜食玉米的那一批人，黄先驰见证了芒市鲜食玉米工业的迅速开展。“冷库用的玉米包装资料，曾经咱们都要从昆明运过来，现在像泡沫箱、冰瓶、包装棉壁这些资料本地就有，鲜食玉米工业带动了许多本地企业，还带动了本地用工，咱们公司冷库每天都要用30到40个人。”黄先驰说。

  自1998年芒市开端引入试种鲜食甜玉米以来，历经多年开展，芒市现已成为全国冬天双色甜玉米培育栽培面积最大的县市。在20多年的开展进程中，芒市鲜食玉米从初始的小规模零星栽培开展到现在大面积、规模化栽培，从曩昔单纯的栽培出产，到现在全力构建全工业链、打造“德宏芒市”品牌，一系列立异革新着力提升了芒市鲜食玉米工业开展的竞争力。2024年芒市鲜食玉米栽培培育面积估计打破17万亩，估计完成产量8亿元。（石喃喃杨安社许俊）