近来，在玉溪市红塔区高仓大街龙树社区的山地里，成片的萝卜地褪去绿衣，显露丰满洁白的果实。农户们折腰采收、装车运送，田间地头一派如火如荼的丰盈现象。

  龙树社区栽培萝卜已有30多年的前史，得益于当地共同的土质和高海拔气候特征状况，龙树萝卜以产值高、口感甜而出名，当地的萝卜栽培培育面积也从开始的几百亩逐渐扩大到现在的3500亩，现在栽培的萝卜种类有“剑锋3号”“剑锋4号”和“日本耐太翁”3个种类。

  白春富是龙树社区一组的乡民，2月11日下午，他和妻子在地里拔着萝卜，当天，他们将拔一车约3.5吨萝卜，制造并晒成萝卜丝。据介绍，本年9月中旬，他家种下了近20亩萝卜。一个月前，地里的萝卜连续收成。“现在地里的萝卜现已收了近一半，每亩地能产萝卜近13吨，咱们方案在2月底将萝卜收完，晒成萝卜丝。”白春富说。

  跟着机械刨丝器的嗡鸣，水灵灵的萝卜化作银丝，人们用小卡车将萝卜丝拉到田间地头，铺在暴晒架上，萝卜丝在春日暖阳下铺展成片片“白玉毯”，一片接着一片，似乎给山坡盖上厚厚的棉絮。

  萝卜丝加工业是龙树社区的特色产业之一。因为萝卜丝价格安稳、市场需求大，社区农户纷繁将新鲜萝卜加工成萝卜丝，进一步进步了产品附加值。上一年，龙树社区全年出口萝卜丝600—700公斤，内销1700—1800吨，总产值打破700万元。

  据了解，2022年，当地出资370万元建设了萝卜丝冷链物流加工厂。下一步，社区方案把龙树的萝卜丝做成品牌，进步萝卜丝的质量和价格，进步农户收入。