东北网8月27日电 在哈尔滨果菜批发商业商场，仔细的市民可以正常的看到一种新的玉米种类上市，这种玉米小穗，扯开叶子，里边的玉米粒丰满如珍珠，油润光泽，这便是被称为“生果玉米”的美国甜玉米种类。这种种类初次在哈尔滨市大规模栽培，将走上市民餐桌，让哈市市民一饱口福。

  甜玉米是玉米的一个变种，它是一种果蔬兼用的新式经济作物，跟着时下人们生活水平的进步，甜玉米这种高档营养食品现已逐步被人们所注重。在西方，它已成为一种大众化蔬菜。耗费最大的国家是美国和日本，甜玉米发明的农业产值超越5亿美元，在蔬菜商场中仅次于西红柿的产值，而加工后其产值可增加300%～400%。

  甜玉米的营养成分大大高于一般玉米，含糖20%左右，超越西瓜的1倍，是一般玉米的5～6倍，一起赋有丰厚的VB1、VB2、Vc、VA以及氨基酸、麦芽糖、果糖、植物蜜糖等，营养价值很高，且简单被人体消化吸收，常常食用甜玉米能促进儿童智力的进步和身体发育，促进老年人延年益寿。它香、甜、脆、嫩、软，风味共同，非常可口，可作为生果食用，亦可炒食做汤，并可加工成糊状或整粒的罐头食品，在国内外商场上非常热销，港澳市民称之为“保健生果玉米”。

  据哈尔滨菁菁农业科技开发有限公司总经理李红介绍，2004年，该公司与美国通用蘑坊公司协作引进了栽培技能，通过菁菁农业园区三年的试种实验，该种类彻底习惯哈尔滨气候土壤，可以大面积栽培。现在已在南岗区红旗满族乡曙光村、明星村、五一村栽培1000余亩，产值可以到达1000吨。该产品将出口日本、韩国等国，估计将有200吨在哈尔滨上市。