本报讯(记者 李渊)夏日的微风轻拂,相城区太平街道葫芦岛景区迎来水果玉米丰收季。阳澄湖畔的水果玉米以其水果般的甜度和可生吃的特点,成为了市场上的新宠。当地农民把农业种植与乡村旅游结合,开展采摘体验,为乡村振兴和富民增收开辟了新道路。
昨天上午,记者来到葫芦岛景区,阳澄湖边的玉米地在朝阳下一片青翠,玉米穗在湖风的吹拂下轻轻摇摆。走近这片玉米地,成熟饱满的玉米挂在玉米秆上,农民们正在地里,戴着斗笠,把玉米一根一根从植株上掰下。“来!直接扒开吃,可甜了。”尤雪男尽管已经成立了苏州惠澄畔农业发展公司,但是在他身上依然满是农民的质朴,他邀请记者尝一尝这刚刚成熟的玉米,“这个品种就是生吃的,和水果一样,脆、甜、润!”
记者剥开玉米壳,洁白的玉米粒整齐排列。一口咬下去,记者感受到了独特的“粒粒爆浆”的口感,而其口味又是“甜而不腻”,在这样的初夏,非常舒爽。
“我们的这个玉米甜度很高,测算下来有13度,和橙子、苹果、西瓜之类以甜为主要口味的水果相当。”尤雪男自豪地说,“而且这个玉米非常清脆,咬到嘴里可以感觉到汁水爆出来,咀嚼后也没有渣,可谓老少咸宜。”
尤雪男是相城区蠡口人,看准了农业生产的广阔前景,来到阳澄湖畔葫芦岛,“这边水资源好,阳澄湖水养人呐,我就在这里种玉米,种出来的玉米也特别好。”记者获悉,太平当地玉米种植一年两熟,三四月间下种,到眼下正好夏收;之后七月下种,至国庆再次丰收。“我们的单季亩产能够超过一千两百斤,目前市场价卖15元每斤。”
独特的美味口感,让水果玉米价格是普通玉米的三四倍,也让农民有了更多的规划视野,“现在我们一方面做农业旅游,提供采摘等亲子服务,另外我们也想尝试做深加工,把产品链做长,把时间线延长。”尤雪男说。
原来,这样的水果玉米尽管好吃,但是收获时间集中,仅仅一周时间全部都会采摘结束。“一个是成熟期短,另外也要避免虫害。”相比普通玉米,甜度更高的水果玉米也会吸引更加多的害虫,而其生吃的特点,更需要无公害绿色处理,“咱们不可以用药水驱虫,所以要集中快速采摘,摘下来的水果玉米如果时间长了,则需要蒸煮食用,口感就不如生食好吃。”尤雪男如今慢慢的开始尝试寻找自动化生产线,为水果玉米提供快速真空包装,以便让更多的人们在一年四季都能品尝其美味。
在太平街道,相关负责这个的人说,当地通过优化农业产业体系,提升农产品品质,结合当地的旅游资源,打造系列农旅融合项目,不仅提高了农产品的市场竞争力,也为当地农民开辟了增收的新途径。“当地农民通过科学种植、精细化管理,以及热情参加农文旅融合项目,不仅提升了自身的种植技术,也拓宽了销售经营渠道,增加了收入来源。”该负责这个的人说,随着水果玉米的上市,葫芦岛景区也会迎来众多游客和美食爱好者,他们不但可以品尝到新鲜的水果玉米,还能够轻松的享受阳澄湖畔的自然风光。
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